L'ALIMENTAZIONE
I pasti vengono serviti in sala ristorante per gli Ospiti autonomi nell'alimentazione e nelle sale da pranzo dei nuclei per i soggetti più compromessi.
Gli orari di distribuzione dei pasti sono i seguenti:
- Colazione ore 8.00-9.00
- Pranzo ore 12.00-12.30
- Merenda ore 15.30
- Cena ore 18.30-19.00
Il menù, con una possibilità di scelta tra tre primi e tre
secondi piatti, è esposto nella sala ristorante e nei nuclei e gli
incaricati provvedono a raccogliere le scelte espresse da ciascun ospite.
A chi è affetto da particolari patologie e non può consumare
i cibi previsti nel menù viene fornita una dieta personalizzata indicata
dal medico di nucleo.
Acqua, vino, succhi di frutta e caffè vengono distribuiti in base
alle richieste dell'Ospite compatibilmente alle sue condizioni di salute.
Qualora lo desiderassero, i parenti possono fermarsi a pranzo o a cena dopo aver prenotato presso gli uffici amministrativi.